Рецепт Бутерброд с сыром Рос. и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром Рос. и маслом

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 22 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 3 г
Сыр российский 15 г
Способ приготовления

Порция - 40гр .......

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром Рос. и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5.2% 589 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 9.8% 313 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 3.8% 791 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.7% 1111 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 4.8% 635 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.5% 1216 г
Витамин В4, холин 29.15 мг 500 мг 5.8% 1.8% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 24.213 мкг 400 мкг 6.1% 1.9% 1652 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 5.7% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.4% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.198 мг 15 мг 8% 2.4% 1252 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4941 г
Витамин РР, НЭ 3.9525 мг 20 мг 19.8% 6% 506 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107 мг 2500 мг 4.3% 1.3% 2336 г
Кальций, Ca 343.9 мг 1000 мг 34.4% 10.5% 291 г
Кремний, Si 1.21 мг 30 мг 4% 1.2% 2479 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 2.4% 1279 г
Натрий, Na 569.7 мг 1300 мг 43.8% 13.4% 228 г
Сера, S 119.5 мг 1000 мг 12% 3.7% 837 г
Фосфор, P 236.5 мг 800 мг 29.6% 9% 338 г
Хлор, Cl 392.15 мг 2300 мг 17.1% 5.2% 587 г
Микроэлементы
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 36.3 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 2.5% 1208 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8523 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 3.4% 909 г
Марганец, Mn 0.462 мг 2 мг 23.1% 7.1% 433 г
Медь, Cu 95.75 мкг 1000 мкг 9.6% 2.9% 1044 г
Молибден, Mo 7.48 мкг 70 мкг 10.7% 3.3% 936 г
Селен, Se 3.3 мкг 55 мкг 6% 1.8% 1667 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50125 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 1.7195 мг 12 мг 14.3% 4.4% 698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.21 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.837 г ~
Гистидин* 0.647 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.048 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.316 г ~
Заменимые аминокислоты 5.336 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 3.007 г ~
Пролин 1.288 г ~
Серин 0.632 г ~
Тирозин 0.627 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.473 г ~
12:0 Лауриновая 0.441 г ~
14:0 Миристиновая 0.919 г ~
15:0 Пентадекановая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.514 г min 16.8 г 20.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром Рос. и маслом составляет 327,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ РОС. И МАСЛОМ

Бутерброд с сыром Рос. и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B12 - 18,8 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 34,4 %, фосфором - 29,6 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 23,1 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен Бутерброд с сыром Рос. и маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром Рос. и маслом, калорийность 327,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром Рос. и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы