Рецепт Шашлык из куриного филе с майонезом "Доброном" сырой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык из куриного филе с майонезом "Доброном" сырой

Куриная грудка (филе) 100 г
Лук репчатый 20 г
Майонез Провансаль 50 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из куриного филе с майонезом "Доброном" сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 15.9% 429 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.3% 737 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.314 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30441 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин РР, НЭ 7.8987 мг 20 мг 39.5% 27% 253 г
Ниацин 7.985 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.69 мг 2500 мг 9.5% 6.5% 1047 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 0.7% 9653 г
Магний, Mg 64.82 мг 400 мг 16.2% 11.1% 617 г
Натрий, Na 44.38 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2929 г
Сера, S 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10537 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 11.4% 600 г
Хлор, Cl 3.65 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 4.3% 1580 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 7.299 мкг 10 мкг 73% 49.9% 137 г
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4149 г
Медь, Cu 71.53 мкг 1000 мкг 7.2% 4.9% 1398 г
Молибден, Mo 8.029 мкг 70 мкг 11.5% 7.9% 872 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Фтор, F 4.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88300 г
Хром, Cr 18.54 мкг 50 мкг 37.1% 25.4% 270 г
Цинк, Zn 1.073 мг 12 мг 8.9% 6.1% 1118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 1.352 г ~
Валин 0.953 г ~
Гистидин* 0.966 г ~
Изолейцин 0.831 г ~
Лейцин 1.453 г ~
Лизин 1.936 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.638 г ~
Треонин 0.816 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.78 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.957 г ~
Аспарагиновая кислота 1.426 г ~
Гидроксипролин 0.153 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 2.098 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.741 г ~
Тирозин 0.661 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Шашлык из куриного филе с майонезом "Доброном" сырой составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С МАЙОНЕЗОМ "ДОБРОНОМ" СЫРОЙ

Шашлык из куриного филе с майонезом "Доброном" сырой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,5 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 73 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 37,1 %

Чем полезен Шашлык из куриного филе с майонезом "Доброном" сырой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шашлык из куриного филе с майонезом "Доброном" сырой, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык из куриного филе с майонезом "Доброном" сырой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги