Рецепт Пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива рассыпчатая) 210 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Крестьянское 82% Люстдорф 15 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.4% 2621 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.7% 1311 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3% 2971 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.391 мг 15 мг 9.3% 8.2% 1078 г
Витамин РР, НЭ 0.7463 мг 20 мг 3.7% 3.3% 2680 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.03 мг 2500 мг 2.3% 2% 4308 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6711 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 3.5% 2519 г
Натрий, Na 146.68 мг 1300 мг 11.3% 10% 886 г
Сера, S 1.48 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 7.3% 1208 г
Хлор, Cl 219.4 мг 2300 мг 9.5% 8.4% 1048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 5.5% 1609 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.43 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Молибден, Mo 0.402 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17413 г
Фтор, F 73.17 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5467 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.24 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты