Рецепт пражский вишневый ширудель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пражский вишневый ширудель

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 310 г
Масло подсолнечное 23 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 75 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 1000 г
Сахар-песок 75 г
Панировочные сухари 70 г
Сахар-песок 9 г
Ванилин 6 г
Корица, молотая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пражский вишневый ширудель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.3% 2452 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.3% 889 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.3% 766 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.4% 667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1708 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.6% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.805 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1505 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9161 мг 20 мг 4.6% 2.6% 2183 г
Макроэлементы
Калий, K 111.79 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2236 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 2% 2802 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Натрий, Na 100.94 мг 1300 мг 7.8% 4.4% 1288 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 120482 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Хлор, Cl 105.65 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2032 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Марганец, Mn 0.3296 мг 2 мг 16.5% 9.2% 607 г
Медь, Cu 69.24 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1444 г
Молибден, Mo 0.195 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 35897 г
Селен, Se 1.086 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5064 г
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90498 г
Цинк, Zn 0.1527 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7859 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пражский вишневый ширудель составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРАЖСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ШИРУДЕЛЬ

пражский вишневый ширудель богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,5 %

Чем полезен пражский вишневый ширудель

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пражский вишневый ширудель, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пражский вишневый ширудель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы