Рецепт Салат из сайры с салатом и омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сайры с салатом и омлетом

Сайра, мелкая (Варка без слива) 500 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 300 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 200 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сайры с салатом и омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.6% 555 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.3% 523 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.4% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 5% 1284 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.4% 1452 г
Витамин В4, холин 68.24 мг 500 мг 13.6% 8.8% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.782 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3395 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 3.7% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2% 3185 г
Витамин Н, биотин 5.307 мкг 50 мкг 10.6% 6.8% 942 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.4957 мг 20 мг 12.5% 8.1% 801 г
Макроэлементы
Калий, K 166.55 мг 2500 мг 6.7% 4.3% 1501 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3818 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3953 г
Натрий, Na 61.49 мг 1300 мг 4.7% 3% 2114 г
Сера, S 157.67 мг 1000 мг 15.8% 10.2% 634 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 10.7% 603 г
Хлор, Cl 135.27 мг 2300 мг 5.9% 3.8% 1700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 3.8% 1706 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 16.9% 381 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 1.6% 3960 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3292 г
Молибден, Mo 3.862 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1813 г
Селен, Se 8.363 мкг 55 мкг 15.2% 9.8% 658 г
Фтор, F 260.16 мкг 4000 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Хром, Cr 32.48 мкг 50 мкг 65% 41.9% 154 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3498 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из сайры с салатом и омлетом составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ САЙРЫ С САЛАТОМ И ОМЛЕТОМ

Салат из сайры с салатом и омлетом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 15,2 %, хромом - 65 %

Чем полезен Салат из сайры с салатом и омлетом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сайры с салатом и омлетом, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сайры с салатом и омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы