Рецепт Грибной суп-пюре со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп-пюре со сливками

Опята 367 г
Картофель 196 г
Лук репчатый 77 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 33 г
Вода 786 г
Молоко коровье сырое 278 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп-пюре со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.3% 4750 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.7% 1931 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.5% 1176 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8% 2554 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 3.9% 5143 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 16.8% 1224 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 2.1% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 5.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.685 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14898 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 15.4% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 6954 г
Витамин РР, НЭ 3.4313 мг 20 мг 17.2% 35.3% 583 г
Ниацин 3.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.28 мг 2500 мг 9.2% 18.9% 1086 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3100 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 6.6% 3086 г
Натрий, Na 13.4 мг 1300 мг 1% 2.1% 9701 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6671 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 11.1% 1865 г
Хлор, Cl 33.07 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 6955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.8 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 21.47 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4390 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.7% 5495 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 24% 857 г
Литий, Li 11.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 4.1% 5025 г
Медь, Cu 28.22 мкг 1000 мкг 2.8% 5.7% 3544 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 6.4% 3218 г
Никель, Ni 0.89 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12168 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 67.96 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 5886 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 8% 2551 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре со сливками составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ СО СЛИВКАМИ

Грибной суп-пюре со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Грибной суп-пюре со сливками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп-пюре со сливками, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп-пюре со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы