Рецепт Пирог сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сладкий

Тесто 3000 г
Яблоки в кожуре, сырые 400 г
Варенье из яблок 250 г
Брусника 150 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.7% 1226 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.3% 452 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 6.4% 518 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5612 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3516 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 1.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин В4, холин 41.76 мг 500 мг 8.4% 2.8% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.997 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3078 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.184 мг 15 мг 34.6% 11.4% 289 г
Витамин Н, биотин 2.447 мкг 50 мкг 4.9% 1.6% 2043 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6897 мг 20 мг 8.4% 2.8% 1184 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.01 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Кальций, Ca 42.97 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2327 г
Кремний, Si 1.621 мг 30 мг 5.4% 1.8% 1851 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 1% 3457 г
Натрий, Na 154.63 мг 1300 мг 11.9% 3.9% 841 г
Сера, S 43.23 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2313 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 3% 1100 г
Хлор, Cl 247.59 мг 2300 мг 10.8% 3.6% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 438.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.46 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2135 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1% 3333 г
Кобальт, Co 1.737 мкг 10 мкг 17.4% 5.7% 576 г
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 4% 832 г
Медь, Cu 53.49 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1870 г
Молибден, Mo 7.188 мкг 70 мкг 10.3% 3.4% 974 г
Никель, Ni 0.891 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 5.253 мкг 55 мкг 9.6% 3.2% 1047 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21299 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2907 г
Цинк, Zn 0.481 мг 12 мг 4% 1.3% 2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.247 мг ~
бета Ситостерол 20.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.164 г от 11.2 до 20.6 г 55% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог сладкий составляет 303,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛАДКИЙ

Пирог сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,6 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Пирог сладкий

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сладкий, калорийность 303,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги