Рецепт Салат из огурцов и помидоров заправленный оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров заправленный оливковым маслом

Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Огурец, грунтовый 40 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров заправленный оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30% 1667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.5% 2439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 61.5% 814 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 66.5% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 14.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 13.5% 3750 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 6.5% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 25% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 21% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.26 мкг 400 мкг 2.3% 11.5% 4320 г
Витамин C, аскорбиновая 20.1 мг 90 мг 22.3% 111.5% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 17% 2941 г
Витамин Н, биотин 1.068 мкг 50 мкг 2.1% 10.5% 4682 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 127% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.53 мг 20 мг 2.7% 13.5% 3774 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.48 мг 2500 мг 9.3% 46.5% 1075 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 14% 3546 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 22% 2252 г
Натрий, Na 5.9 мг 1300 мг 0.5% 2.5% 22034 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11261 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 20.5% 2432 г
Хлор, Cl 45.46 мг 2300 мг 2% 10% 5059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.6 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 22.5% 2222 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 7.5% 6818 г
Кобальт, Co 4.24 мкг 10 мкг 42.4% 212% 236 г
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 39.5% 1270 г
Медь, Cu 105.8 мкг 1000 мкг 10.6% 53% 945 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 45% 1111 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 14474 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 23810 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 54% 929 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 10% 4959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров заправленный оливковым маслом составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ ЗАПРАВЛЕННЫЙ ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат из огурцов и помидоров заправленный оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 22,3 %, витамином K - 25,4 %, кобальтом - 42,4 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров заправленный оливковым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров заправленный оливковым маслом, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров заправленный оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты