Рецепт геркулес запаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты геркулес запаренный

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 40 г
Мед пчелиный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулес запаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.7% 1027 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.6% 1333 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 7.7% 626 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7% 690 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8491 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 7.6% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Витамин В4, холин 11.37 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.036 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2850 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 3.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1946 г
Витамин Н, биотин 11.182 мкг 50 мкг 22.4% 10.8% 447 г
Витамин РР, НЭ 2.6169 мг 20 мг 13.1% 6.3% 764 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.7 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1084 г
Кальций, Ca 83.4 мг 1000 мг 8.3% 4% 1199 г
Магний, Mg 69.02 мг 400 мг 17.3% 8.3% 580 г
Натрий, Na 34.1 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3812 г
Сера, S 56.42 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1772 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 12.2% 396 г
Хлор, Cl 88.88 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 4.9% 993 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2055 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 13.5% 356 г
Марганец, Mn 1.8449 мг 2 мг 92.2% 44.4% 108 г
Медь, Cu 224.82 мкг 1000 мкг 22.5% 10.8% 445 г
Молибден, Mo 2.41 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2905 г
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5705 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Фтор, F 34.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11448 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Цинк, Zn 1.69 мг 12 мг 14.1% 6.8% 710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность геркулес запаренный составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС ЗАПАРЕННЫЙ

геркулес запаренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,8 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 13,1 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 92,2 %, медью - 22,5 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен геркулес запаренный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить геркулес запаренный, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления геркулес запаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы