Рецепт Соус Сальса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Сальса

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Чеснок луковица 5 г
Уксус бальзамический 10 г
Томатное пюре. Консервы 20 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Сальса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.7% 966 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 12.8% 1102 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 13.8% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.338 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4284 г
Витамин C, аскорбиновая 18.51 мг 90 мг 20.6% 29.1% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 11% 1276 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4931 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 11.8% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6081 мг 20 мг 3% 4.2% 3289 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.97 мг 2500 мг 10% 14.1% 1000 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8897 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 7.2% 1975 г
Натрий, Na 14.24 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9129 г
Сера, S 10.14 мг 1000 мг 1% 1.4% 9862 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 6.2% 2254 г
Хлор, Cl 48.59 мг 2300 мг 2.1% 3% 4733 г
Микроэлементы
Бор, B 97.2 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 4.8% 2961 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8242 г
Кобальт, Co 5.197 мкг 10 мкг 52% 73.3% 192 г
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 9.4% 1499 г
Медь, Cu 95.52 мкг 1000 мкг 9.6% 13.5% 1047 г
Молибден, Mo 5.915 мкг 70 мкг 8.5% 12% 1183 г
Никель, Ni 10.986 мкг ~
Рубидий, Rb 129.3 мкг ~
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10223 г
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23669 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 12% 1182 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.11 г min 16.8 г 24.5% 34.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Соус Сальса составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС САЛЬСА

Соус Сальса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, кобальтом - 52 %

Чем полезен Соус Сальса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Сальса, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Сальса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты