Рецепт Свинина тушеная с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина тушеная с черносливом

Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 480 г
Морковь, желтая (Пассерование) 200 г
[Продукт] Свинина карбонад 950 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чернослив (слива сушеная) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушеная с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 12.1% 497 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.5% 629 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.8% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.6% 10147 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.407 мг 20 мг 2% 1.2% 4914 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.79 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1941 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4357 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2577 г
Натрий, Na 310.36 мг 1300 мг 23.9% 14.3% 419 г
Сера, S 17.31 мг 1000 мг 1.7% 1% 5777 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Хлор, Cl 474.62 мг 2300 мг 20.6% 12.4% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 15.23 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2% 2985 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10274 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 9.5% 634 г
Литий, Li 0.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Медь, Cu 38.48 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2599 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1784 г
Никель, Ni 1.615 мкг ~
Рубидий, Rb 109.8 мкг ~
Фтор, F 45.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8780 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.2623 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свинина тушеная с черносливом составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 22.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ТУШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свинина тушеная с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,6 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Свинина тушеная с черносливом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина тушеная с черносливом, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина тушеная с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги