Рецепт Щи красные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи красные

Бульон куриный 2500 г
Картофель (Варка без слива) 580 г
Морковь, красная (Варка без слива) 84 г
Лук репчатый (Припускание) 162 г
Масло подсолнечное 34 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 60 г
Перец сладкий (Пассерование) 50 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 590 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи красные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.6% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.5% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 18.2% 1818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 19.5% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5% 6667 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 13.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.53 мкг 400 мкг 1.4% 4.6% 7233 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 22.8% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 9.9% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 1% 37594 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 32% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.7022 мг 20 мг 3.5% 11.6% 2848 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.4 мг 2500 мг 6.3% 20.8% 1588 г
Кальций, Ca 14.28 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7003 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 7.3% 4630 г
Натрий, Na 53.37 мг 1300 мг 4.1% 13.5% 2436 г
Сера, S 20.14 мг 1000 мг 2% 6.6% 4965 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 7.9% 4124 г
Хлор, Cl 95.06 мг 2300 мг 4.1% 13.5% 2420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.8 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 21.89 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5233 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 3.3% 10417 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 67.7% 488 г
Литий, Li 11.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 10.6% 3082 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 15.2% 2160 г
Молибден, Mo 3.688 мкг 70 мкг 5.3% 17.5% 1898 г
Никель, Ni 3.099 мкг ~
Рубидий, Rb 93 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 60440 г
Фтор, F 68.65 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5827 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 20.1% 1645 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 5.9% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 48.466 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 47.917 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Щи красные составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КРАСНЫЕ

Щи красные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Щи красные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи красные, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи красные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы