Рецепт Овощные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощные кексы

Сельдерей (корень) (Припускание) 222 г
Кабачок (Припускание) 660 г
Сыр адыгейский 75 г
Петрушка 10 г
Чеснок, сырой 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.1% 1727 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.2% 1514 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.3% 4132 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.4% 1333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 11.3% 1233 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.8% 5102 г
Лютеин + Зеаксантин 0.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 9.9% 1417 г
Витамин В4, холин 40.18 мг 500 мг 8% 11.1% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 10.4% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 13.715 мкг 400 мкг 3.4% 4.7% 2917 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 14.7% 947 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 5.6% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4087 г
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 9.7% 1425 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 20.2% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.8466 мг 20 мг 9.2% 12.8% 1083 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.97 мг 2500 мг 11.3% 15.7% 887 г
Кальций, Ca 79.58 мг 1000 мг 8% 11.1% 1257 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 6.8% 2034 г
Натрий, Na 91.4 мг 1300 мг 7% 9.7% 1422 г
Сера, S 43.6 мг 1000 мг 4.4% 6.1% 2294 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 13.6% 1024 г
Хлор, Cl 24.74 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 6.8% 2039 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4732 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 22.1% 631 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Медь, Cu 17.9 мкг 1000 мкг 1.8% 2.5% 5587 г
Молибден, Mo 0.951 мкг 70 мкг 1.4% 1.9% 7361 г
Селен, Se 5.178 мкг 55 мкг 9.4% 13.1% 1062 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.1996 мг 12 мг 1.7% 2.4% 6012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овощные кексы составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНЫЕ КЕКСЫ

Овощные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,5 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Овощные кексы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощные кексы, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты