Рецепт творог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с клубникой

ванильный сахар 15 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Клубника, сырая 334 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10% 1086 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.2% 2576 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4369 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 15.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.7% 1607 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 27.352 мкг 400 мкг 6.8% 7.4% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 13.2% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 35.95 мг 90 мг 39.9% 43.4% 250 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6024 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.858 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2691 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6556 мг 20 мг 8.3% 9% 1208 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.88 мг 2500 мг 5.4% 5.9% 1867 г
Кальций, Ca 69.48 мг 1000 мг 6.9% 7.5% 1439 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2455 г
Натрий, Na 15.54 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8366 г
Сера, S 65.57 мг 1000 мг 6.6% 7.2% 1525 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 12.8% 845 г
Хлор, Cl 55.37 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4557 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 3.9% 2747 г
Марганец, Mn 0.2377 мг 2 мг 11.9% 12.9% 841 г
Медь, Cu 56.16 мкг 1000 мкг 5.6% 6.1% 1781 г
Молибден, Mo 2.805 мкг 70 мкг 4% 4.4% 2496 г
Селен, Se 11.172 мкг 55 мкг 20.3% 22.1% 492 г
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27913 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность творог с клубникой составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КЛУБНИКОЙ

творог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, витамином C - 39,9 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен творог с клубникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с клубникой, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы