Рецепт Морковный пирог 21.06.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог 21.06.2016

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кефир, нежирный 61 г
Крахмал кукурузный 13 г
Овсяные отруби Nordic 10 г
Смесь отрубей пищевых Овсяная Диета "Очищающие" 9 г
Разрыхлитель Dr. Oetker 2 г
ФитПарад №1 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Морковь, желтая (Запекание) 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог 21.06.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.7% 817 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.8% 1319 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.8 мкг 900 мкг 19% 12% 527 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 9.8% 650 г
Витамин В4, холин 130.99 мг 500 мг 26.2% 16.6% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 10.1% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.902 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4493 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.7% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 6.2% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3589 г
Витамин Н, биотин 10.579 мкг 50 мкг 21.2% 13.4% 473 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.3289 мг 20 мг 11.6% 7.4% 859 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.35 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1307 г
Кальций, Ca 97.33 мг 1000 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 3.4% 1866 г
Натрий, Na 389.05 мг 1300 мг 29.9% 19% 334 г
Сера, S 94.17 мг 1000 мг 9.4% 6% 1062 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 11.5% 548 г
Хлор, Cl 577.05 мг 2300 мг 25.1% 15.9% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 24.93 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Йод, I 14.21 мкг 150 мкг 9.5% 6% 1056 г
Кобальт, Co 5.511 мкг 10 мкг 55.1% 34.9% 181 г
Литий, Li 1.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2950 г
Медь, Cu 63.56 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1573 г
Молибден, Mo 10.778 мкг 70 мкг 15.4% 9.8% 649 г
Никель, Ni 1.511 мкг ~
Селен, Se 14.993 мкг 55 мкг 27.3% 17.3% 367 г
Фтор, F 47.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8451 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 4.4% 1453 г
Цинк, Zn 0.7793 мг 12 мг 6.5% 4.1% 1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.209 г min 16.8 г 13.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог 21.06.2016 составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 21.06.2016

Морковный пирог 21.06.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 16 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 55,1 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Морковный пирог 21.06.2016

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог 21.06.2016, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог 21.06.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы