Рецепт Пирог (тыквенный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог (тыквенный)
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Маргарин молочный столовый | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 100 г |
| Тыква отварная по 1-210 (Припускание) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Корица, молотая | 8 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог (тыквенный)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.4% | 1583 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.5% | 394 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 5.2% | 725 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.5% | 833 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.8 мкг | 900 мкг | 22.8% | 8.5% | 439 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 5.2% | 714 г |
| бета Криптоксантин | 1.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.79 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 41.42 мг | 500 мг | 8.3% | 3.1% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.114 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.171 мг | 15 мг | 27.8% | 10.4% | 360 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.863 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.1% | 1746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6057 мг | 20 мг | 8% | 3% | 1246 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.71 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.5% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2182 г |
| Кремний, Si | 1.008 мг | 30 мг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
| Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 1.3% | 2753 г |
| Натрий, Na | 193.24 мг | 1300 мг | 14.9% | 5.6% | 673 г |
| Сера, S | 38.31 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2610 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 3% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 31.85 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 5.6% | 670 г |
| Марганец, Mn | 0.3552 мг | 2 мг | 17.8% | 6.7% | 563 г |
| Медь, Cu | 38.48 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.4% | 2599 г |
| Молибден, Mo | 4.259 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.3% | 1644 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.047 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.4% | 1090 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30534 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3507 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.377 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.492 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.487 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.535 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог (тыквенный) составляет 266,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 266.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 14.2 г | -% | |
| Углеводы | 30.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 50.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ (ТЫКВЕННЫЙ)
Пирог (тыквенный) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 14 %, витамином E - 27,8 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 17,8 %
Чем полезен Пирог (тыквенный)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Эклер
- Кофе Jacobs Crema
- Витамины Опти-Вумен
- Оладьи кабачковые
- гречка отварная на воде
- Сельдь в остром соусе барбекю (Graal)
- Цикорий
- Био баланс
- Сыр Диетический Ровеньки Россия
- Скумбрия с овощами
- Беляши LCHF
- Каша пшенная на молоке с воджой
- Творог обезжиренный Зеленый луг
- Сироп магазинный (смородина, шиповник)
- Запеканка из творога с изюмом
- попкорн с солью show time
- Голубцы с куринным фаршем и рисом
- Тортилья с семгой
- Суп овощной с цветной капустой
- Чечевичная похлебка
- Шоколад Milky way
- Гуляш из свинины
- Свекольно-селедочная намазка
- Салат огурец, фасоль, перец, сыр, яйцо
- Печенье песочное
- шоколад Милка с печеньем Tuc
- теплый салат из зеленой фасоли
- Мацони
- Смузи зеленый
- тортик соивочно-клубничный
- Яблоки с творогом
- Винегрет
- суп с водорослями
- Фитнес батончик Нестле
- гречневая каша с мясом
- Сельдь атлантическая Исландка
- Майонез Провансаль Слобода 67%
- Хлеб отрубной
- капутушка
- Мороженое домашнее
- Хлеб цельнозерновой с медом (хлебопечка)
- Кабачки запеченные
- Хлеб Дарницкий
- Фруктовый наполнитель к зерненому творгу
- "Зразы От Ильиной картофельные с грибами"
- кисель
- Шоколадка с орехами "Яшкино"
- Торт Снежный вальс
- Жаркое из свинины и картофеля
- суфле печеночное
- салат редис с луком
- Каша овсяная с черникой, "Ясно солнышко", 45 г
- Творог Першинский 1,8%
- Мажитель Пина _колада
- Житній з насінням соняшника
- Соус масляночесночный
- Бонаква питьевая вода 1 категории газ.
- Йогурт АЛЬПЕНГУРТ 0,1%
- Соус Песто
- Пирожок Черная смородина Макдак
- Ризотто с креветками
- Хлопья овсяные For Good people(Аладушкин)
- Сырники на крахмале
- Вафли голландские
- Сыр "Брест Литовск" классический
- Салат капустный
- сырный суп Теремок
- Шарлотка
- Хуторок творог 0%
- салат с кукурузой
- отвар шиповника
- Сельдь Меридиан с дымком
- котлеты из горбуши
- салат со сметаной
- пюре
- Центрум
- Пребиотик Florina малина
- чебуреки
- салат из рыбы
- Кунжутное печенье
- Отори ролл
- Картофельное пюре с яйцом
- чай с молоком
- печенье овсяные листочки
- огуречный салат с маслинами и сыром
- Ракушки с рикоттой и шпинатом
- Орори
- Котлета куриная паровая
- Хачапури с сыром
- Греческий салат 29-06-16
- кролик запечённый в сметане
- Печень индейки с йогуртом
- мороженое Екстрем Интрига
- Мороженое пломбир в вафельном стаканчике
- плов со свининой
- плов со свининой
- Гречка Пассим по-русски
- салат летний
- кабачковые оладушки с сыром
- суп фасолевый
Метки: Как приготовить Пирог (тыквенный), калорийность 266,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог (тыквенный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
