Рецепт Парата с пряностями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Парата с пряностями

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная	150 г
Крупа манная	150 г
Яйцо куриное	47 г
Перец молотый красный	1 г
Перец черный молотый	1 г
Перец жгучий красный	2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	4 г
Масло оливковое	34 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	17 г
Вода	200 г
Сахар-песок	8 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Парата с пряностями Ингредиенты Мука пшеничная - 150 г Крупа манная - 150 г Яйцо - 1 шт. Смесь перцев - 0,5 ч. л. Перец острый измельченный - 0,5 ст. л. Зелень кинзы измельченная - 0,5 ч. л. Масло оливковое - 2 ст. л. Масло сливочное - 1 ст. л. Вода - 200 мл Сахар - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Способ приготовления 1. Муку соединить с манной крупой, солью, сахаром и сливочным маслом, влить подогретую воду, добавить яйцо, перемешать до образования однородной массы и поставить в холод на 25 минут. 2. Смесь перцев, острый перец, кинзу и оливковое масло соединить. 3. На посыпанный мукой стол выложить тесто, придать ему форму лепешки, в середине сделать углубление, влить туда масло с пряностями и поместить на противень. 4. Выпекать в духовке в течение 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Парата с пряностями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247.4 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	681 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.2%	1267 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	6.4%	629 г
Углеводы	35.3 г	219 г	16.1%	6.5%	620 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2%	2000 г
Вода	46 г	2273 г	2%	0.8%	4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ	37.8 мкг	900 мкг	4.2%	1.7%	2381 г
бета Каротин	0.075 мг	5 мг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин В1, тиамин	0.179 мг	1.5 мг	11.9%	4.8%	838 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	3.5%	1154 г
Витамин В4, холин	31.88 мг	500 мг	6.4%	2.6%	1568 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	1.4%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2%	2000 г
Витамин В9, фолаты	13.334 мкг	400 мкг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	0.5%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%	0.4%	11250 г
Витамин D, кальциферол	0.203 мкг	10 мкг	2%	0.8%	4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.169 мг	15 мг	7.8%	3.2%	1283 г
Витамин Н, биотин	2.018 мкг	50 мкг	4%	1.6%	2478 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	0.8%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.2227 мг	20 мг	11.1%	4.5%	900 г
Макроэлементы
Калий, K	82.33 мг	2500 мг	3.3%	1.3%	3037 г
Кальций, Ca	19.93 мг	1000 мг	2%	0.8%	5018 г
Кремний, Si	2.423 мг	30 мг	8.1%	3.3%	1238 г
Магний, Mg	10.46 мг	400 мг	2.6%	1.1%	3824 г
Натрий, Na	324.74 мг	1300 мг	25%	10.1%	400 г
Сера, S	50.5 мг	1000 мг	5.1%	2.1%	1980 г
Фосфор, P	58.8 мг	800 мг	7.4%	3%	1361 г
Хлор, Cl	504.38 мг	2300 мг	21.9%	8.9%	456 г
Микроэлементы
Бор, B	24.2 мкг	~
Ванадий, V	46.77 мкг	~
Железо, Fe	0.852 мг	18 мг	4.7%	1.9%	2113 г
Йод, I	1.88 мкг	150 мкг	1.3%	0.5%	7979 г
Кобальт, Co	7.326 мкг	10 мкг	73.3%	29.6%	137 г
Марганец, Mn	0.2652 мг	2 мг	13.3%	5.4%	754 г
Медь, Cu	54.24 мкг	1000 мкг	5.4%	2.2%	1844 г
Молибден, Mo	7.111 мкг	70 мкг	10.2%	4.1%	984 г
Селен, Se	3.888 мкг	55 мкг	7.1%	2.9%	1415 г
Фтор, F	46.72 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8562 г
Хром, Cr	1.08 мкг	50 мкг	2.2%	0.9%	4630 г
Цинк, Zn	0.4148 мг	12 мг	3.5%	1.4%	2893 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Парата с пряностями составляет 247,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.4 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	35.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	46 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРАТА С ПРЯНОСТЯМИ

Парата с пряностями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином PP - 11,1 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 73,3 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Парата с пряностями

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Парата с пряностями, калорийность 247,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Парата с пряностями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Запеканка творожная со стевией

Сморчки /строчки жареные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе