Рецепт куриный супчик с потрошками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный супчик с потрошками

Куриный окорочок (Варка) 378 г
Печень куриная (Варка) 212 г
Курица, мышечные желудки всех видов, сырые 288 г
Вода 3500 г
Шампиньоны 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 135 г
Лук репчатый (Пассерование) 78 г
Картофель (Варка без слива) 384 г
Макароны из муки в/с 70 г
Растительное масло, из семян винограда 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный супчик с потрошками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 14.3% 2000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.1% 8760 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.7% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 567.1 мкг 900 мкг 63% 180% 159 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 18% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 16.3% 1748 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 5.1% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 9.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.011 мкг 400 мкг 3.3% 9.4% 3074 г
Витамин В12, кобаламин 0.776 мкг 3 мкг 25.9% 74% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 5.7% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8167 мг 20 мг 9.1% 26% 1101 г
Макроэлементы
Калий, K 108.23 мг 2500 мг 4.3% 12.3% 2310 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11161 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 5.1% 5442 г
Натрий, Na 46.15 мг 1300 мг 3.6% 10.3% 2817 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 11.7% 2462 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 12.9% 2228 г
Хлор, Cl 69.61 мг 2300 мг 3% 8.6% 3304 г
Микроэлементы
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 15.1% 1901 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11450 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 51.4% 556 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.7% 3704 г
Медь, Cu 49.13 мкг 1000 мкг 4.9% 14% 2035 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 16.6% 1734 г
Селен, Se 3.83 мкг 55 мкг 7% 20% 1436 г
Фтор, F 75.53 мкг 4000 мкг 1.9% 5.4% 5296 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 10.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.5137 мг 12 мг 4.3% 12.3% 2336 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриный супчик с потрошками составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУПЧИК С ПОТРОШКАМИ

куриный супчик с потрошками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63 %, витамином B12 - 25,9 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен куриный супчик с потрошками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный супчик с потрошками, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный супчик с потрошками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты