Рецепт Коврижка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка

Сахар песок 100 г
Изюм 100 г
Орех кешью 50 г
Варенье из черники домашнее 50 г
Лимон 30 г
Какао тертое 20 г
Вода 250 г
Пищевая сода 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.1% 1244 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 8.6% 452 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 5858 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.362 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3860 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1551 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6739 г
Витамин РР, НЭ 1.6857 мг 20 мг 8.4% 3.3% 1186 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.97 мг 2500 мг 8.1% 3.2% 1232 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4179 г
Кремний, Si 1.483 мг 30 мг 4.9% 1.9% 2023 г
Магний, Mg 33.63 мг 400 мг 8.4% 3.3% 1189 г
Натрий, Na 333.73 мг 1300 мг 25.7% 10.1% 390 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3761 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 3.2% 1201 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.3 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 33.37 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 3.1% 1262 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 2.3% 1686 г
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 4.2% 938 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 1.8% 2193 г
Молибден, Mo 4.67 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1499 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Селен, Se 2.227 мкг 55 мкг 4% 1.6% 2470 г
Титан, Ti 4.08 мкг ~
Фтор, F 37.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10675 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.2641 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Коврижка составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка, калорийность 255,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы