Рецепт подливка с гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подливка с гр.

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 660 г
Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Вода 804 г
Томатная паста. Консервы 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подливка с гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.6% 927 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9% 1191 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5389 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.143 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.489 мг 15 мг 9.9% 10.6% 1007 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12594 г
Витамин РР, НЭ 5.5574 мг 20 мг 27.8% 29.7% 360 г
Ниацин 3.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.94 мг 2500 мг 6.7% 7.2% 1489 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 1.1% 10020 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2892 г
Натрий, Na 25.88 мг 1300 мг 2% 2.1% 5023 г
Сера, S 10.95 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9132 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 10.4% 1027 г
Хлор, Cl 16.24 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 3.61 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2320 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 5.083 мкг 10 мкг 50.8% 54.3% 197 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 3.2% 3333 г
Медь, Cu 69.12 мкг 1000 мкг 6.9% 7.4% 1447 г
Молибден, Mo 6.65 мкг 70 мкг 9.5% 10.2% 1053 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22822 г
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 52.81 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7574 г
Хром, Cr 8.79 мкг 50 мкг 17.6% 18.8% 569 г
Цинк, Zn 0.641 мг 12 мг 5.3% 5.7% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.897 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.386 г min 16.8 г 8.3% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.094 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 20%
18:2 Линолевая (ud) 2.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность подливка с гр. составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА С ГР.

подливка с гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,8 %, кобальтом - 50,8 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен подливка с гр.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подливка с гр., калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подливка с гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы