Рецепт Цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий с молоком

Цикорий, сырой 100 г
Молоко козье (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.1% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.1% 2545 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.7% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.6% 1250 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 9.6% 2439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 8.2% 2875 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 10.7% 2195 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 10.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 19.487 мкг 400 мкг 4.9% 11.4% 2053 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 5.8% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.7% 32609 г
Витамин Н, биотин 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 7.5% 3145 г
Витамин РР, НЭ 0.5949 мг 20 мг 3% 7% 3362 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.56 мг 2500 мг 7.3% 17% 1369 г
Кальций, Ca 77.23 мг 1000 мг 7.7% 17.9% 1295 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 6.8% 3451 г
Натрий, Na 25.13 мг 1300 мг 1.9% 4.4% 5173 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 16.6% 1411 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14563 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 7% 3333 г
Медь, Cu 36.41 мкг 1000 мкг 3.6% 8.4% 2746 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 11.9% 1950 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 53398 г
Цинк, Zn 0.0821 мг 12 мг 0.7% 1.6% 14616 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.915 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Цикорий с молоком составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий с молоком, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты