Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 33 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 167 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.6% 2111 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.1% 949 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.4% 1431 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 2.8% 2752 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.1% 1525 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 2.5% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.376 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6274 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.9% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.8% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5976 г
Витамин Н, биотин 4.778 мкг 50 мкг 9.6% 7.4% 1046 г
Витамин РР, НЭ 1.1496 мг 20 мг 5.7% 4.4% 1740 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.44 мг 2500 мг 5.7% 4.4% 1755 г
Кальций, Ca 90.3 мг 1000 мг 9% 7% 1107 г
Магний, Mg 26.65 мг 400 мг 6.7% 5.2% 1501 г
Натрий, Na 191.66 мг 1300 мг 14.7% 11.4% 678 г
Сера, S 32.19 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3107 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 10.2% 763 г
Хлор, Cl 322.1 мг 2300 мг 14% 10.9% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3136 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 3.5% 2206 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 9.7% 797 г
Марганец, Mn 0.5097 мг 2 мг 25.5% 19.8% 392 г
Медь, Cu 68.84 мкг 1000 мкг 6.9% 5.4% 1453 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 4.2% 1852 г
Олово, Sn 8.68 мкг ~
Селен, Se 1.336 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4117 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11331 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.6848 мг 12 мг 5.7% 4.4% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,1 %, хлором - 14 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 25,5 %

Чем полезен каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы