Рецепт Песочный пирог со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный пирог со щавелем

Щавель (Припускание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 88 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный пирог со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.7 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.4% 1267 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.3% 418 г
Углеводы 45.5 г 219 г 20.8% 6.4% 481 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.6% 1176 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.1 мкг 900 мкг 24% 7.3% 416 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 4.6% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.8% 1698 г
Витамин В4, холин 46.4 мг 500 мг 9.3% 2.8% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 14.798 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2703 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.3% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 2.9% 1048 г
Витамин Н, биотин 2.843 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1759 г
Витамин РР, НЭ 1.7633 мг 20 мг 8.8% 2.7% 1134 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.83 мг 2500 мг 8.6% 2.6% 1158 г
Кальций, Ca 32.55 мг 1000 мг 3.3% 1% 3072 г
Кремний, Si 1.613 мг 30 мг 5.4% 1.7% 1860 г
Магний, Mg 32.93 мг 400 мг 8.2% 2.5% 1215 г
Натрий, Na 177.74 мг 1300 мг 13.7% 4.2% 731 г
Сера, S 47.98 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2084 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 3.3% 928 г
Хлор, Cl 264.48 мг 2300 мг 11.5% 3.5% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.4 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.29 мкг ~
Железо, Fe 1.424 мг 18 мг 7.9% 2.4% 1264 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5725 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 5.2% 583 г
Марганец, Mn 0.2352 мг 2 мг 11.8% 3.6% 850 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 1.6% 1947 г
Молибден, Mo 6.089 мкг 70 мкг 8.7% 2.7% 1150 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 5.648 мкг 55 мкг 10.3% 3.2% 974 г
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27739 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.461 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.434 г ~
6:0 Капроновая 0.198 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 1.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.063 г min 16.8 г 24.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.248 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.416 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Песочный пирог со щавелем составляет 326,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 45.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ

Песочный пирог со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 15,1 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Песочный пирог со щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный пирог со щавелем, калорийность 326,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный пирог со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы