Рецепт курица с овощами (в духовке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами (в духовке)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 350 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, без соли 800 г
Сметана 15,0 проц. жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами (в духовке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.3% 974 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.8% 1474 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.7% 3712 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13% 769 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.4 мкг 900 мкг 18.4% 18.4% 544 г
бета Каротин 1.218 мг 5 мг 24.4% 24.4% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В4, холин 60.33 мг 500 мг 12.1% 12.1% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 7.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 13.983 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2861 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 8% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 2.4% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4451 г
Витамин Н, биотин 3.326 мкг 50 мкг 6.7% 6.7% 1503 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 11.4% 876 г
Витамин РР, НЭ 3.3502 мг 20 мг 16.8% 16.8% 597 г
Макроэлементы
Калий, K 193.97 мг 2500 мг 7.8% 7.8% 1289 г
Кальций, Ca 35.73 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2799 г
Магний, Mg 35.51 мг 400 мг 8.9% 8.9% 1126 г
Натрий, Na 42.77 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 3040 г
Сера, S 52.94 мг 1000 мг 5.3% 5.3% 1889 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 10.3% 976 г
Хлор, Cl 32.86 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 6999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 4.8% 2098 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 2% 4918 г
Кобальт, Co 3.115 мкг 10 мкг 31.2% 31.3% 321 г
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 11.3% 886 г
Медь, Cu 71.9 мкг 1000 мкг 7.2% 7.2% 1391 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6428 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22917 г
Фтор, F 36.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11083 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.8593 мг 12 мг 7.2% 7.2% 1396 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с овощами (в духовке) составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ (В ДУХОВКЕ)

курица с овощами (в духовке) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 24,4 %, холином - 12,1 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 16,8 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен курица с овощами (в духовке)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами (в духовке), калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами (в духовке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги