Рецепт яблочный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный десерт

Яблоки печеные 400 г
Сахар песок 35 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.6% 1167 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.9% 1266 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.3% 1053 г
Вода 106.8 г 2273 г 4.7% 4.1% 2128 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 5.8% 1505 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 23.18 мг 500 мг 4.6% 4% 2157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.383 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11824 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 5.8% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 4% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5144 г
Витамин РР, НЭ 0.4857 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4118 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.79 мг 2500 мг 10.4% 9.1% 959 г
Кальций, Ca 30.25 мг 1000 мг 3% 2.6% 3306 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 2% 4315 г
Натрий, Na 29.11 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4466 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11099 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 2.3% 3828 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 211.6 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 2.001 мг 18 мг 11.1% 9.8% 900 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8721 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 7.9% 1115 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.8% 4926 г
Медь, Cu 95.03 мкг 1000 мкг 9.5% 8.3% 1052 г
Молибден, Mo 5.159 мкг 70 мкг 7.4% 6.5% 1357 г
Никель, Ni 14.654 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 6.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.1303 мг 12 мг 1.1% 1% 9210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблочный десерт составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 106.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ

яблочный десерт богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,1 %

Чем полезен яблочный десерт

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный десерт, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты