Рецепт Чизкейк с отрубным тестом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с отрубным тестом

Творог Простоквашино 5% классический 605 г
Сахар песок 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 38 г
Вода 70 г
Отруби пшеничные 135 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Яичный белок куриный (Запекание) 79 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с отрубным тестом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 14.8% 466 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.2% 2168 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 25.2% 274 г
Вода 122.7 г 2273 г 5.4% 3.7% 1852 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5% 1364 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.66 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.759 мг 15 мг 11.7% 8.1% 853 г
Витамин Н, биотин 1.047 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4776 г
Витамин РР, НЭ 2.7322 мг 20 мг 13.7% 9.4% 732 г
Ниацин 1.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.95 мг 2500 мг 9.4% 6.5% 1069 г
Кальций, Ca 27.24 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3671 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 76.24 мг 400 мг 19.1% 13.2% 525 г
Натрий, Na 62.5 мг 1300 мг 4.8% 3.3% 2080 г
Сера, S 28.36 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3526 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 14.1% 489 г
Хлор, Cl 25.3 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 2.385 мг 18 мг 13.3% 9.2% 755 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14423 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17094 г
Медь, Cu 9.4 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Молибден, Mo 0.808 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8663 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.0463 мг 12 мг 0.4% 0.3% 25918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чизкейк с отрубным тестом составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 122.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ОТРУБНЫМ ТЕСТОМ

Чизкейк с отрубным тестом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, витамином PP - 13,7 %, магнием - 19,1 %, фосфором - 20,5 %, железом - 13,3 %

Чем полезен Чизкейк с отрубным тестом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с отрубным тестом, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с отрубным тестом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты