Рецепт Запеканка с курицей и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с курицей и кабачками

Куриная грудка (филе) (Варка) 750 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Масло подсолнечное 30 г
Сыр российский 100 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курицей и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 16.7% 455 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8% 949 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 6.5% 1161 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.4% 1417 г
Витамин В4, холин 23.24 мг 500 мг 4.6% 3.5% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.924 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3095 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 8.1% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 5.2% 1448 г
Витамин Н, биотин 2.568 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1947 г
Витамин РР, НЭ 7.1348 мг 20 мг 35.7% 27.1% 280 г
Ниацин 3.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.46 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Кальций, Ca 101.56 мг 1000 мг 10.2% 7.8% 985 г
Магний, Mg 43.49 мг 400 мг 10.9% 8.3% 920 г
Натрий, Na 78.44 мг 1300 мг 6% 4.6% 1657 г
Сера, S 58.29 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1716 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 13.8% 550 г
Хлор, Cl 27.34 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4% 1883 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10345 г
Кобальт, Co 5.841 мкг 10 мкг 58.4% 44.4% 171 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5764 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1542 г
Молибден, Mo 7.204 мкг 70 мкг 10.3% 7.8% 972 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 6.365 мкг 55 мкг 11.6% 8.8% 864 г
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Хром, Cr 13.39 мкг 50 мкг 26.8% 20.4% 373 г
Цинк, Zn 1.0889 мг 12 мг 9.1% 6.9% 1102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аргинин* 1.062 г ~
Валин 0.849 г ~
Гистидин* 0.816 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 1.242 г ~
Лизин 1.547 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.686 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.279 г ~
Заменимые аминокислоты 1.017 г ~
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 1.193 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.928 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.597 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.495 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курицей и кабачками составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И КАБАЧКАМИ

Запеканка с курицей и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 35,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 58,4 %, селеном - 11,6 %, хромом - 26,8 %

Чем полезен Запеканка с курицей и кабачками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с курицей и кабачками, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с курицей и кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги