Рецепт Салат (помидоры+огруцы+сметана 15%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (помидоры+огруцы+сметана 15%)

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидоры+огруцы+сметана 15%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.5% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.5% 4000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 20.5% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 25.5% 1961 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 25% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 11.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 8% 6429 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 6% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 25% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 16.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.101 мкг 400 мкг 1.8% 9% 5633 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 62% 808 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 8% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 10% 5030 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 48% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.4542 мг 20 мг 2.3% 11.5% 4403 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.36 мг 2500 мг 8.5% 42.5% 1172 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 9% 5501 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 21% 2402 г
Натрий, Na 241.36 мг 1300 мг 18.6% 93% 539 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 4% 12531 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 21.5% 2346 г
Хлор, Cl 380.18 мг 2300 мг 16.5% 82.5% 605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.2 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 14% 3600 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 3% 15789 г
Кобальт, Co 2.929 мкг 10 мкг 29.3% 146.5% 341 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 17% 2950 г
Медь, Cu 53.67 мкг 1000 мкг 5.4% 27% 1863 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 28.5% 1766 г
Никель, Ni 6.154 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16616 г
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 42239 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 23.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.0982 мг 12 мг 0.8% 4% 12220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат (помидоры+огруцы+сметана 15%) составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПОМИДОРЫ+ОГРУЦЫ+СМЕТАНА 15%)

Салат (помидоры+огруцы+сметана 15%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат (помидоры+огруцы+сметана 15%)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (помидоры+огруцы+сметана 15%), калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (помидоры+огруцы+сметана 15%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты