Рецепт пицца на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца на слоеном тесте

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сосиски, молочные 135 г
Огурец, грунтовый (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 160 г
Майонез столовый молочный 40 г
Брынза коровья 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца на слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.2% 1056 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 12.6% 354 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.7% 1659 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Органические кислоты 11.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 4.1% 1075 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2% 2278 г
Витамин В4, холин 11.33 мг 500 мг 2.3% 1% 4413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.846 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5098 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.657 мг 15 мг 24.4% 10.9% 410 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6337 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.3214 мг 20 мг 11.6% 5.2% 862 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.67 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Кальций, Ca 131.39 мг 1000 мг 13.1% 5.8% 761 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4870 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2468 г
Натрий, Na 379.53 мг 1300 мг 29.2% 13% 343 г
Сера, S 79.81 мг 1000 мг 8% 3.6% 1253 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 6.8% 652 г
Хлор, Cl 193.69 мг 2300 мг 8.4% 3.7% 1187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.8 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 13.88 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 2.2% 2002 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10949 г
Кобальт, Co 2.183 мкг 10 мкг 21.8% 9.7% 458 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 3.7% 1224 г
Медь, Cu 60.94 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1641 г
Молибден, Mo 3.809 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1838 г
Никель, Ni 3.234 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 1.049 мкг 55 мкг 1.9% 0.8% 5243 г
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29828 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2155 г
Цинк, Zn 0.3025 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.472 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 1.973 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.995 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 7.9%

Энергетическая ценность пицца на слоеном тесте составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

пицца на слоеном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,4 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен пицца на слоеном тесте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца на слоеном тесте, калорийность 224,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца на слоеном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги