Калорийность Лапша (татарская кухня). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша (татарская кухня)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.6% 661 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.2% 1143 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 7.6% 483 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.2% 870 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 3.8% 973 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.7% 989 г
Витамин В4, холин 122.81 мг 500 мг 24.6% 9.1% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 4.8% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 19.948 мкг 400 мкг 5% 1.8% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2.3% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 2.9% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.18 мг 15 мг 7.9% 2.9% 1271 г
Витамин Н, биотин 8.476 мкг 50 мкг 17% 6.3% 590 г
Витамин РР, НЭ 3.213 мг 20 мг 16.1% 5.9% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 128.4 мг 2500 мг 5.1% 1.9% 1947 г
Кальций, Ca 31.17 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3208 г
Кремний, Si 2.577 мг 30 мг 8.6% 3.2% 1164 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2743 г
Натрий, Na 49.61 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2620 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 5.7% 647 г
Хлор, Cl 68.39 мг 2300 мг 3% 1.1% 3363 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 3.4% 1082 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 2% 1856 г
Кобальт, Co 4.59 мкг 10 мкг 45.9% 16.9% 218 г
Марганец, Mn 0.38 мг 2 мг 19% 7% 526 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 3.5% 1064 г
Молибден, Mo 10.19 мкг 70 мкг 14.6% 5.4% 687 г
Селен, Se 15.1 мкг 55 мкг 27.5% 10.1% 364 г
Фтор, F 33.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11855 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 2.1% 1761 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 2.6% 1412 г

Энергетическая ценность Лапша (татарская кухня) составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША (ТАТАРСКАЯ КУХНЯ)

Лапша (татарская кухня) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 24,6 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 45,9 %, марганцем - 19 %, молибденом - 14,6 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Лапша (татарская кухня)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лапша (татарская кухня) калорийность 271 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лапша (татарская кухня), калории, нутриенты, полезные свойства Лапша (татарская кухня)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты