Рецепт куриная грудка с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка с огурцом

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	200 г
Сыр адыгейский	200 г
Огурец с кожурой, сырой	500 г
Салат зеленый по 1-58	100 г
Лимонный сок, необработанный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.9 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1873 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	13.6%	817 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	9.6%	1167 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.3%	8111 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.2%	5000 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	4%	2765 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.4 мкг	900 мкг	10.3%	11.5%	974 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	5.802 мкг	~
бета Каротин	0.195 мг	5 мг	3.9%	4.3%	2564 г
бета Криптоксантин	13.797 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.447 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.7%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	6.3%	1765 г
Витамин В4, холин	3.27 мг	500 мг	0.7%	0.8%	15291 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	3.1%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	1.2%	9091 г
Витамин В9, фолаты	4.114 мкг	400 мкг	1%	1.1%	9723 г
Витамин C, аскорбиновая	3.3 мг	90 мг	3.7%	4.1%	2727 г
Витамин D, кальциферол	0.135 мкг	10 мкг	1.4%	1.6%	7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.146 мг	15 мг	1%	1.1%	10274 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	8%	1395 г
Витамин РР, НЭ	3.6129 мг	20 мг	18.1%	20.1%	554 г
Ниацин	2.048 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.42 мг	2500 мг	6.5%	7.2%	1530 г
Кальций, Ca	127.75 мг	1000 мг	12.8%	14.2%	783 г
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7.5%	8.3%	1333 г
Натрий, Na	111.22 мг	1300 мг	8.6%	9.6%	1169 г
Сера, S	41.77 мг	1000 мг	4.2%	4.7%	2394 г
Фосфор, P	120.7 мг	800 мг	15.1%	16.8%	663 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.586 мг	18 мг	3.3%	3.7%	3072 г
Кобальт, Co	1.899 мкг	10 мкг	19%	21.1%	527 г
Марганец, Mn	0.0461 мг	2 мг	2.3%	2.6%	4338 г
Медь, Cu	38.84 мкг	1000 мкг	3.9%	4.3%	2575 г
Молибден, Mo	2.321 мкг	70 мкг	3.3%	3.7%	3016 г
Селен, Se	0.16 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	34375 г
Фтор, F	0.69 мкг	4000 мкг			579710 г
Хром, Cr	5.27 мкг	50 мкг	10.5%	11.7%	949 г
Цинк, Zn	0.3808 мг	12 мг	3.2%	3.6%	3151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.48 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.407 г	~
Валин	0.286 г	~
Гистидин*	0.284 г	~
Изолейцин	0.249 г	~
Лейцин	0.433 г	~
Лизин	0.572 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.184 г	~
Треонин	0.244 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.234 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.414 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.287 г	~
Аспарагиновая кислота	0.431 г	~
Гидроксипролин	0.044 г	~
Глицин	0.207 г	~
Глутаминовая кислота	0.7 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.196 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	7.384 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.099 г	~
18:0 Стеариновая	0.022 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.153 г	min 16.8 г	0.9%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.125 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.064 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.055 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность куриная грудка с огурцом составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.9 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОГУРЦОМ

куриная грудка с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,1 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен куриная грудка с огурцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриная грудка с огурцом, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка с огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе