Рецепт салат перец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат перец помидор

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Капуста белокочанная 30 г
Петрушка 5 г
Редис 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

салат перец помидор

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат перец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.7% 1538 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 19.3% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 59% 797 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 64.2% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 13.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 11.3% 4186 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 4.2% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 16.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 32.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 13.316 мкг 400 мкг 3.3% 15.6% 3004 г
Витамин C, аскорбиновая 56.33 мг 90 мг 62.6% 295.3% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 12.3% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 5.2% 9141 г
Витамин К, филлохинон 74.2 мкг 120 мкг 61.8% 291.5% 162 г
Витамин РР, НЭ 0.6121 мг 20 мг 3.1% 14.6% 3267 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.39 мг 2500 мг 10.5% 49.5% 956 г
Кальций, Ca 31.68 мг 1000 мг 3.2% 15.1% 3157 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 20.3% 2322 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 2.8% 17128 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 17094 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 19.8% 2402 г
Хлор, Cl 30.78 мг 2300 мг 1.3% 6.1% 7472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 46.84 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 20.8% 2281 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 9.9% 4777 г
Кобальт, Co 2.886 мкг 10 мкг 28.9% 136.3% 347 г
Литий, Li 5.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 26.4% 1775 г
Медь, Cu 90.22 мкг 1000 мкг 9% 42.5% 1108 г
Молибден, Mo 2.532 мкг 70 мкг 3.6% 17% 2765 г
Никель, Ni 7.975 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 26961 г
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 27972 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 49.1% 963 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 9% 5263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.152 мг ~

Энергетическая ценность салат перец помидор составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕРЕЦ ПОМИДОР

салат перец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 62,6 %, витамином K - 61,8 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен салат перец помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат перец помидор, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат перец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы