Рецепт Kürbiskuchen mit Sahne. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kürbiskuchen mit Sahne

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	210 г
Яйцо куриное (Запекание)	48 г
Яйцо куриное (Запекание)	222 г
Соль столовая	1 г
Сахар песок	170 г
Тыква (Жарка)	600 г
Лимонная цедра, сырая	1 г
Лимонный сок, необработанный	6 г
Крахмал кукурузный	14 г
Rama Cremefine zum Schlagen 250 ml. 19 % Fett	150 г
Sauerrahm 15% Fett 250 g.	45 г
Joghurt Butter "Ja" 250g.	130 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kürbiskuchen mit Sahne".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230.5 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	731 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	2.8%	1551 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	9.2%	475 г
Углеводы	26.6 г	219 г	12.1%	5.2%	823 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3%	1429 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1.1%	4059 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	231.6 мкг	900 мкг	25.7%	11.1%	389 г
Ретинол	0.105 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.523 мг	5 мг	10.5%	4.6%	956 г
бета Криптоксантин	0.052 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.081 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	3.6%	1224 г
Витамин В4, холин	64.66 мг	500 мг	12.9%	5.6%	773 г
Витамин В5, пантотеновая	0.537 мг	5 мг	10.7%	4.6%	931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	2.6%	1653 г
Витамин В9, фолаты	12.981 мкг	400 мкг	3.2%	1.4%	3081 г
Витамин В12, кобаламин	0.157 мкг	3 мкг	5.2%	2.3%	1911 г
Витамин C, аскорбиновая	1.95 мг	90 мг	2.2%	1%	4615 г
Витамин D, кальциферол	0.59 мкг	10 мкг	5.9%	2.6%	1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.705 мг	15 мг	4.7%	2%	2128 г
Витамин Н, биотин	4.875 мкг	50 мкг	9.8%	4.3%	1026 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.5889 мг	20 мг	7.9%	3.4%	1259 г
Ниацин	0.413 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.34 мг	2500 мг	6%	2.6%	1674 г
Кальций, Ca	40.23 мг	1000 мг	4%	1.7%	2486 г
Кремний, Si	0.633 мг	30 мг	2.1%	0.9%	4739 г
Магний, Mg	11.87 мг	400 мг	3%	1.3%	3370 г
Натрий, Na	65.62 мг	1300 мг	5%	2.2%	1981 г
Сера, S	59.47 мг	1000 мг	5.9%	2.6%	1682 г
Фосфор, P	74.3 мг	800 мг	9.3%	4%	1077 г
Хлор, Cl	51.6 мг	2300 мг	2.2%	1%	4457 г
Микроэлементы
Бор, B	5.9 мкг	~
Ванадий, V	14.23 мкг	~
Железо, Fe	0.944 мг	18 мг	5.2%	2.3%	1907 г
Йод, I	5.77 мкг	150 мкг	3.8%	1.6%	2600 г
Кобальт, Co	2.772 мкг	10 мкг	27.7%	12%	361 г
Марганец, Mn	0.115 мг	2 мг	5.8%	2.5%	1739 г
Медь, Cu	117.14 мкг	1000 мкг	11.7%	5.1%	854 г
Молибден, Mo	3.761 мкг	70 мкг	5.4%	2.3%	1861 г
Никель, Ni	0.348 мкг	~
Селен, Se	7.44 мкг	55 мкг	13.5%	5.9%	739 г
Фтор, F	55.44 мкг	4000 мкг	1.4%	0.6%	7215 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4310 г
Цинк, Zn	0.4893 мг	12 мг	4.1%	1.8%	2452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.347 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.174 г	~
Аргинин*	0.237 г	~
Валин	0.256 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.212 г	~
Лейцин	0.382 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.216 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.229 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.386 г	~
Заменимые аминокислоты	0.236 г	~
Аланин	0.21 г	~
Аспарагиновая кислота	0.331 г	~
Глицин	0.149 г	~
Глутаминовая кислота	0.928 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.291 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	143.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.026 мг	~
бета Ситостерол	3.163 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.341 г	~
6:0 Капроновая	0.167 г	~
8:0 Каприловая	0.088 г	~
10:0 Каприновая	0.194 г	~
12:0 Лауриновая	0.218 г	~
14:0 Миристиновая	1.132 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.03 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	1.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.873 г	min 16.8 г	23.1%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.182 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.37 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.54 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.436 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~

Энергетическая ценность Kürbiskuchen mit Sahne составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.5 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	26.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	56 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства KÜRBISKUCHEN MIT SAHNE

Kürbiskuchen mit Sahne богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, холином - 12,9 %, кобальтом - 27,7 %, медью - 11,7 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Kürbiskuchen mit Sahne

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Kürbiskuchen mit Sahne, калорийность 230,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kürbiskuchen mit Sahne, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе