Рецепт Куриная грудка со сметаной и сыром 28.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка со сметаной и сыром 28.09.16

Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 299 г
Сметана 10,0% жирности 160 г
Сыр Легкий 15% 78 г
Лук репчатый (Варка без слива) 145 г
Морковь, красная (Варка без слива) 116 г
Шампиньоны резаные 200 г
Сладкая кукуруза, желтая, сырая 155 г
Перец сладкий (Варка без слива) 135 г
Петрушка (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка со сметаной и сыром 28.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14.1% 1118 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 4.7% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.7 мкг 900 мкг 23.4% 37% 427 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.582 мкг ~
бета Каротин 1.146 мг 5 мг 22.9% 36.2% 436 г
бета Криптоксантин 11.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4186 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.8% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.018 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 3993 г
Витамин C, аскорбиновая 10.04 мг 90 мг 11.2% 17.7% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7389 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин К, филлохинон 53.3 мкг 120 мкг 44.4% 70.1% 225 г
Витамин РР, НЭ 2.5657 мг 20 мг 12.8% 20.2% 780 г
Ниацин 2.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.18 мг 2500 мг 6.5% 10.3% 1541 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3398 г
Магний, Mg 27.78 мг 400 мг 6.9% 10.9% 1440 г
Натрий, Na 513.95 мг 1300 мг 39.5% 62.4% 253 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8889 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 11.5% 1372 г
Хлор, Cl 763.93 мг 2300 мг 33.2% 52.4% 301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3130 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 2.37 мкг 10 мкг 23.7% 37.4% 422 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4016 г
Медь, Cu 37.24 мкг 1000 мкг 3.7% 5.8% 2685 г
Молибден, Mo 3.501 мкг 70 мкг 5% 7.9% 1999 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 18182 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 15.6% 1010 г
Цинк, Zn 0.4137 мг 12 мг 3.4% 5.4% 2901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриная грудка со сметаной и сыром 28.09.16 составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ 28.09.16

Куриная грудка со сметаной и сыром 28.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 44,4 %, витамином PP - 12,8 %, хлором - 33,2 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Куриная грудка со сметаной и сыром 28.09.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка со сметаной и сыром 28.09.16, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка со сметаной и сыром 28.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы