Рецепт СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

Кабачок (Варка без слива) 890 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 1000 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

1. Лук почистить и нарезать средними кубиками или полукольцами, слегка обжарить. 2. Морковь и кабачки порезать небольшими дольками и отправить к луку, все слегка обжарить. 3. В кастрюле закипятить воду, переложить туда овощи. Варить на среднем огне до готовности. Все овощи должны быть мягкими. 4. Перед окончанием готовки посолить и добавить консервированный горошек вместе с жидкостью, черный молотый перец, специи. Из специй я брала: карри, кориандр, мускатный орех, сушеный укроп и петрушку, молотый имбирь. 5. Погружным блендером все взбить в пюре. Консистенция не очень густая. Суп очень...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.3% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.3% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.4% 2500 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 25.6% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 64% 954 г
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 68.9% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.5% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 7.9% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 18.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.208 мкг 400 мкг 1.8% 11% 5549 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 20.1% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 7.3% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 3.7% 17123 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4172 мг 20 мг 2.1% 12.8% 4794 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.09 мг 2500 мг 4.8% 29.3% 2065 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 7.3% 8576 г
Кремний, Si 0.418 мг 30 мг 1.4% 8.5% 7177 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 11% 5610 г
Натрий, Na 14.36 мг 1300 мг 1.1% 6.7% 9053 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 3% 22026 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 9.1% 6838 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 90196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 8.5% 6977 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 88235 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 18.3% 3311 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 5.5% 10870 г
Медь, Cu 8.93 мкг 1000 мкг 0.9% 5.5% 11198 г
Молибден, Mo 0.424 мкг 70 мкг 0.6% 3.7% 16509 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 80882 г
Фтор, F 49.36 мкг 4000 мкг 1.2% 7.3% 8104 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 35714 г
Цинк, Zn 0.0623 мг 12 мг 0.5% 3% 19262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %

Чем полезен СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты