Рецепт Шарлотка аппетитная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка аппетитная

Яблоко (Жарка) 392 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Яйца, целиком, жареные 106 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка аппетитная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.5% 1854 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.1% 1143 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 8.1% 581 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1768 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 1.594 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Витамин В4, холин 59.15 мг 500 мг 11.8% 5.5% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.791 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2900 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин D3, холекальциферол 0.351 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 1.9% 2479 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9843 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Дигидрофиллохинон 0.016 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7213 мг 20 мг 3.6% 1.7% 2773 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.16 мг 2500 мг 7% 3.3% 1419 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 1% 4600 г
Кремний, Si 0.662 мг 30 мг 2.2% 1% 4532 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 1% 4515 г
Натрий, Na 57.99 мг 1300 мг 4.5% 2.1% 2242 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6770 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 3.2% 1476 г
Хлор, Cl 4.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.5 мкг ~
Бор, B 150.5 мкг ~
Ванадий, V 17.25 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 4.2% 1121 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10490 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 4% 1171 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 3% 1556 г
Медь, Cu 93.82 мкг 1000 мкг 9.4% 4.4% 1066 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 3.8% 1249 г
Никель, Ni 10.385 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 6.445 мкг 55 мкг 11.7% 5.5% 853 г
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46784 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1838 г
Цинк, Zn 0.4258 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шарлотка аппетитная составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА АППЕТИТНАЯ

Шарлотка аппетитная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Шарлотка аппетитная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка аппетитная, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка аппетитная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы