Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Помидоры (томаты) 250 г
огуцы свежие 300 г
Уксус бальзамический 16 г
Способ приготовления

Нарезать-смешать-заправить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.9 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9408 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.5% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27.9% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 14% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 44.7% 1253 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 52.5% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 11.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 4.5% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 13.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 12.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 11.162 мкг 400 мкг 2.8% 15.6% 3584 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 55.3% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 6.7% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 4.5% 12755 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 41.3% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.2278 мг 20 мг 1.1% 6.1% 8780 г
Макроэлементы
Калий, K 133.8 мг 2500 мг 5.4% 30.2% 1868 г
Кальций, Ca 9.83 мг 1000 мг 1% 5.6% 10173 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 12.3% 4646 г
Натрий, Na 16.15 мг 1300 мг 1.2% 6.7% 8050 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 2.2% 25510 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 10.1% 5674 г
Хлор, Cl 18.6 мг 2300 мг 0.8% 4.5% 12366 г
Микроэлементы
Бор, B 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 12.8% 4327 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 109.5% 511 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 22.9% 2466 г
Медь, Cu 42.97 мкг 1000 мкг 4.3% 24% 2327 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 18.4% 3063 г
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 1.7% 35032 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 61256 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 18.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.1061 мг 12 мг 0.9% 5% 11310 г

Энергетическая ценность салат овощной составляет 17,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен салат овощной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 17,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги