Рецепт творожная запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Яблоки (Варка без слива) 180 г
Изюм (Варка без слива) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0 г
Кунжут, семя (Жарка) 5 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Корица 0 г
тыква запеченная 0 г
Кефир 1% 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 0 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 125 г
Мука диетическая рисовая (Запекание) 0 г
Груша (Варка без слива) 0 г
Банан (Жарка) 0 г
Персик (Варка без слива) 0 г
Вода, водопроводная, улучшенная 0 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 0 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 45 г
Сахар песок 8 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 0 г
Отруби пшеничные 15 г
Йогурт 3,2% жирности 238 г
Способ приготовления

Всё смешать,измельчить в блендере, разлить по силиконовым формам. Запекать в духовке при 180 градусах до зарумянивания, минут 25

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.5% 864 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.5% 1120 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.3% 1685 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.7% 952 г
Вода 183.3 г 2273 г 8.1% 5.9% 1240 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 3.7% 1957 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.2% 891 г
Витамин В4, холин 49.64 мг 500 мг 9.9% 7.3% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.24 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3559 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 11.4% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.9% 2513 г
Витамин Н, биотин 2.99 мкг 50 мкг 6% 4.4% 1672 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6777 мг 20 мг 13.4% 9.8% 747 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.89 мг 2500 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Кальций, Ca 114.91 мг 1000 мг 11.5% 8.4% 870 г
Кремний, Si 0.498 мг 30 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Магний, Mg 33.03 мг 400 мг 8.3% 6.1% 1211 г
Натрий, Na 305.36 мг 1300 мг 23.5% 17.2% 426 г
Сера, S 76.19 мг 1000 мг 7.6% 5.6% 1313 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 13.6% 540 г
Хлор, Cl 94.61 мг 2300 мг 4.1% 3% 2431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 9.88 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 6.7% 1092 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2377 г
Кобальт, Co 3.926 мкг 10 мкг 39.3% 28.8% 255 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2.2% 3328 г
Медь, Cu 70.85 мкг 1000 мкг 7.1% 5.2% 1411 г
Молибден, Mo 7.411 мкг 70 мкг 10.6% 7.8% 945 г
Никель, Ni 6.601 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 10.589 мкг 55 мкг 19.3% 14.1% 519 г
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15905 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1901 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.996 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 1.467 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с яблоками составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 183.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

творожная запеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен творожная запеканка с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с яблоками, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты