Рецепт картофель запеченый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель запеченый с курицей

Сметана 15,0% жирности 37 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Картофель (Жарка) 589 г
набор куриный мелкокусковой 451 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель запеченый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.2% 724 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.1% 589 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.7% 2212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3896 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.8% 1552 г
Витамин В4, холин 36.78 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.475 мг 2 мг 23.8% 14.2% 421 г
Витамин В9, фолаты 7.918 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5052 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.578 мг 15 мг 10.5% 6.3% 951 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин РР, НЭ 7.4642 мг 20 мг 37.3% 22.3% 268 г
Ниацин 4.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.91 мг 2500 мг 16.2% 9.7% 616 г
Кальций, Ca 24.31 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4114 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1751 г
Натрий, Na 67.48 мг 1300 мг 5.2% 3.1% 1926 г
Сера, S 109.87 мг 1000 мг 11% 6.6% 910 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 9.6% 620 г
Хлор, Cl 77.73 мг 2300 мг 3.4% 2% 2959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 531.9 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 91.7 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 4.1% 1465 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2351 г
Кобальт, Co 8.774 мкг 10 мкг 87.7% 52.3% 114 г
Литий, Li 47.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Медь, Cu 124.49 мкг 1000 мкг 12.4% 7.4% 803 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 4.4% 1350 г
Никель, Ni 3.077 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 307.7 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19031 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 80.77 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4952 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 12.5% 476 г
Цинк, Zn 1.2133 мг 12 мг 10.1% 6% 989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.936 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты 0.721 г ~
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 1.03 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.811 г ~
Глутаминовая кислота 1.848 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.745 г min 16.8 г 16.3% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.67 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность картофель запеченый с курицей составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ

картофель запеченый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 23,8 %, витамином PP - 37,3 %, калием - 16,2 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 87,7 %, медью - 12,4 %, хромом - 21 %

Чем полезен картофель запеченый с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель запеченый с курицей, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель запеченый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты