Рецепт Чесночная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночная похлебка

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Бульон рыбный 1000 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 250 г
Грибы, вареные, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.9% 3455 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.7% 2380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.2% 1333 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 1.5% 9092 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 3% 4615 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.468 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16207 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18939 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1858 мг 20 мг 5.9% 8% 1687 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.83 мг 2500 мг 3.6% 4.9% 2783 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3807 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3046 г
Натрий, Na 70.37 мг 1300 мг 5.4% 7.3% 1847 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18450 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 7.9% 1717 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 4.9% 2817 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14019 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 9.8% 1399 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3697 г
Медь, Cu 40.84 мкг 1000 мкг 4.1% 5.6% 2449 г
Молибден, Mo 0.293 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 23891 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 1.427 мкг 55 мкг 2.6% 3.5% 3854 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 2.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133779 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чесночная похлебка составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночная похлебка, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночная похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги