Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода, бутилированная, в общем | 3000 г |
Утка, 1 категории (Варка) | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.8% | 3619 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 16% | 1514 г |
Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 10% | 2428 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 17.63 мг | 500 мг | 3.5% | 8.5% | 2836 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 4.4% | 5618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 4.1% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 0.519 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 77071 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 34091 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8636 мг | 20 мг | 4.3% | 10.4% | 2316 г |
Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 14.61 мг | 2500 мг | 0.6% | 1.5% | 17112 г |
Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7874 г |
Магний, Mg | 3.64 мг | 400 мг | 0.9% | 2.2% | 10989 г |
Натрий, Na | 232.2 мг | 1300 мг | 17.9% | 43.4% | 560 г |
Сера, S | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.6% | 3766 г |
Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 4.4% | 5517 г |
Хлор, Cl | 365.57 мг | 2300 мг | 15.9% | 38.6% | 629 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.214 мг | 18 мг | 1.2% | 2.9% | 8411 г |
Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 25424 г |
Кобальт, Co | 1.422 мкг | 10 мкг | 14.2% | 34.5% | 703 г |
Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
Медь, Cu | 74.49 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 18% | 1342 г |
Молибден, Mo | 1.985 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.8% | 3526 г |
Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21097 г |
Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.7% | 2252 г |
Цинк, Zn | 0.3695 мг | 12 мг | 3.1% | 7.5% | 3248 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
Валин | 0.114 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
Лизин | 0.197 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.156 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
Глицин | 0.164 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
Пролин | 0.11 г | ~ | |||
Серин | 0.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 46.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.479 г | min 16.8 г | 14.8% | 35.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 21.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 41.2 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 93.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|