Рецепт Похлебка из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка из чечевицы

Вода	900 г
Чечевица, зерно (Варка)	135 г
Морковь (Варка без слива)	60 г
Лук репчатый (Варка без слива)	60 г
Подсолнечное масло	20 г
Томатное пюре. Консервы	25 г
Картофель (Варка без слива)	55 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Укроп, сушеный	1 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Очень вкусный супчик и не калорийный. Для этого нужно сварить чечевицу в воде без соли (30-40 мин) и пробить блендером до однородной массы. Пассивировать лук и морковь в масле и добавить в суп, добавить порезанную картошку, томатное пюре, перец, соль, укроп и проварить еще до готовности картофеля. Можно все пробить еще раз но мне больше нравится когда в похлебке есть кусочки овощей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.6 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2455 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	6.9%	2111 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	5.7%	2545 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	5.5%	2607 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	14.6%	1000 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	5.2%	2772 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.9 мкг	900 мкг	14%	20.4%	715 г
бета Каротин	0.754 мг	5 мг	15.1%	22%	663 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	8%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	3.2%	4615 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.04 мг	5 мг	0.8%	1.2%	12500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	2.2%	6667 г
Витамин В9, фолаты	1.527 мкг	400 мкг	0.4%	0.6%	26195 г
Витамин C, аскорбиновая	2.72 мг	90 мг	3%	4.4%	3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.003 мг	15 мг	6.7%	9.8%	1496 г
Витамин Н, биотин	0.063 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	79365 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.967 мг	20 мг	4.8%	7%	2068 г
Макроэлементы
Калий, K	165.5 мг	2500 мг	6.6%	9.6%	1511 г
Кальций, Ca	24.17 мг	1000 мг	2.4%	3.5%	4137 г
Кремний, Si	10.778 мг	30 мг	35.9%	52.3%	278 г
Магний, Mg	17.98 мг	400 мг	4.5%	6.6%	2225 г
Натрий, Na	242.29 мг	1300 мг	18.6%	27.1%	537 г
Сера, S	29.95 мг	1000 мг	3%	4.4%	3339 г
Фосфор, P	65.4 мг	800 мг	8.2%	12%	1223 г
Хлор, Cl	377.24 мг	2300 мг	16.4%	23.9%	610 г
Микроэлементы
Бор, B	112.5 мкг	~
Ванадий, V	14.11 мкг	~
Железо, Fe	1.875 мг	18 мг	10.4%	15.2%	960 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	1.2%	12195 г
Кобальт, Co	2.346 мкг	10 мкг	23.5%	34.3%	426 г
Марганец, Mn	0.2079 мг	2 мг	10.4%	15.2%	962 г
Медь, Cu	110.26 мкг	1000 мкг	11%	16%	907 г
Молибден, Mo	12.737 мкг	70 мкг	18.2%	26.5%	550 г
Селен, Se	2.666 мкг	55 мкг	4.8%	7%	2063 г
Фтор, F	100.02 мкг	4000 мкг	2.5%	3.6%	3999 г
Хром, Cr	2.3 мкг	50 мкг	4.6%	6.7%	2174 г
Цинк, Zn	0.429 мг	12 мг	3.6%	5.2%	2797 г

Энергетическая ценность Похлебка из чечевицы составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.6 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Похлебка из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 35,9 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 23,5 %, медью - 11 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Похлебка из чечевицы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Похлебка из чечевицы, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-06-08

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе