Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица, 1 категории (Жарка филе) | 438 г |
Лук репчатый (Жарка) | 164 г |
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 219 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 206 г |
Соевый соус | 131 г |
Сахар-песок | 66 г |
876 г 30 минут 1. В первую очередь варим рис. 2. Начинаем готовить омлет. Выливаем на сковороду 6 столовых ложек соевого соуса. 3. Режем лук на две половинки, рубим их активно на тонкие полукольца и высыпаем в сковороду. Сверху посыпаем сахаром. 4. Вопрос о степени разогревания сковороды довольно актуален, но у каждого своя плита. Однозначного ответа нет. Я ставлю на огонь между средним и сильным. Жду, пока соус начинает закипать и вываливаю туда порезанное на средние кусочки куриное филе. 5. Сильно мелко резать не надо, но и целое куриное филе швырять на сковороду также не стоит. Когда мясо птицы побелеет с одной стороны, переворачиваем мясо и ждем минуты две. Куриное филе готовится удивительно быстро. 6. Яйца взбиваем вилкой в однородную смесь, как для омлета, и выливаем в сковороду. Накрываем крышку и доводим до готовности.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.4% | 539 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.2% | 862 г |
Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.5% | 817 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.9% | 927 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.4% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 116.53 мг | 500 мг | 23.3% | 10.5% | 429 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 7.4% | 607 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 7.9% | 568 г |
Витамин В9, фолаты | 10.231 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3910 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.3% | 711 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4663 г |
Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.3% | 1934 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2836 г |
Витамин Н, биотин | 10.794 мкг | 50 мкг | 21.6% | 9.7% | 463 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 8.0152 мг | 20 мг | 40.1% | 18% | 250 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.26 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.7% | 1631 г |
Кальций, Ca | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4219 г |
Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 37.5% | 120 г |
Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1922 г |
Натрий, Na | 907.51 мг | 1300 мг | 69.8% | 31.4% | 143 г |
Сера, S | 158.06 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.1% | 633 г |
Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 8.1% | 551 г |
Хлор, Cl | 86.12 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 4.1% | 1084 г |
Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.6% | 1742 г |
Кобальт, Co | 9.538 мкг | 10 мкг | 95.4% | 42.9% | 105 г |
Марганец, Mn | 0.3719 мг | 2 мг | 18.6% | 8.4% | 538 г |
Медь, Cu | 135.93 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 6.1% | 736 г |
Молибден, Mo | 2.261 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3096 г |
Селен, Se | 11.23 мкг | 55 мкг | 20.4% | 9.2% | 490 г |
Фтор, F | 96.24 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4156 г |
Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.6% | 801 г |
Цинк, Zn | 1.8027 мг | 12 мг | 15% | 6.7% | 666 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 174 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оякодон (японский омлет с рисом и курицей) составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 222.4 кКал | -% | |
Белки | 14.1 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 26.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 47 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|