Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Макароны из цельнозерновой муки, сухие 150 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Морковь, красная 50 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.3% 1490 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.4% 1647 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 102.6 г 2273 г 4.5% 6.9% 2215 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 21.5% 714 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 6.1% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 4.3% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.891 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10280 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.755 мкг 50 мкг 3.5% 5.4% 2849 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8703 мг 20 мг 9.4% 14.4% 1069 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.51 мг 2500 мг 2% 3.1% 4950 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2855 г
Натрий, Na 53.21 мг 1300 мг 4.1% 6.3% 2443 г
Сера, S 32.48 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3079 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 10.6% 1447 г
Хлор, Cl 69.92 мг 2300 мг 3% 4.6% 3289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 6.5% 2375 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11719 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 36.4% 423 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 11.4% 1347 г
Медь, Cu 37.89 мкг 1000 мкг 3.8% 5.8% 2639 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 1.7% 9174 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 18132 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 6.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 6.3% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 102.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги