Рецепт яйца с сыром/150 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яйца с сыром/150 гр.

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Масло подсолнечное 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 35 г
Сыр Моцарелла 0 г
моцарелла 0 г
Творог 9% [Крымский Молочник] 0 г
Отруби пшеничные 0 г
Творог 5% [Юрьевская Буренка] 0 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйца с сыром/150 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.1% 608 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.4% 415 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.3 мкг 900 мкг 20.9% 11.7% 478 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 10.5% 528 г
Витамин В4, холин 182.58 мг 500 мг 36.5% 20.4% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 11.3% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.162 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6491 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 8.6% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 8.7% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин Н, биотин 15.014 мкг 50 мкг 30% 16.7% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7324 мг 20 мг 13.7% 7.6% 732 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.98 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1909 г
Кальций, Ca 65.35 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1530 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3460 г
Натрий, Na 105.46 мг 1300 мг 8.1% 4.5% 1233 г
Сера, S 131.09 мг 1000 мг 13.1% 7.3% 763 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 10.8% 515 г
Хлор, Cl 136.97 мг 2300 мг 6% 3.3% 1679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 5.5% 1010 г
Йод, I 16.3 мкг 150 мкг 10.9% 6.1% 920 г
Кобальт, Co 7.239 мкг 10 мкг 72.4% 40.4% 138 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9132 г
Медь, Cu 61.41 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1628 г
Молибден, Mo 5.458 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1283 г
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Селен, Se 22.817 мкг 55 мкг 41.5% 23.1% 241 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 43.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9162 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1511 г
Цинк, Zn 0.8803 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1363 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.246 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 403.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.835 г min 16.8 г 22.8% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность яйца с сыром/150 гр. составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С СЫРОМ/150 ГР.

яйца с сыром/150 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 36,5 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином D - 15,6 %, витамином H - 30 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 72,4 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен яйца с сыром/150 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яйца с сыром/150 гр., калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яйца с сыром/150 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги