Рецепт Гречка простая 26.02.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка простая 26.02.25

Гречка Экстра (Увелка) 172 г
Вода 616 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка простая 26.02.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 9.1% 1251 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16% 714 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2907 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.796 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин РР, НЭ 1.7541 мг 20 мг 8.8% 10% 1140 г
Ниацин 1.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.65 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2698 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8382 г
Кремний, Si 19.734 мг 30 мг 65.8% 75% 152 г
Магний, Mg 49.78 мг 400 мг 12.4% 14.1% 804 г
Натрий, Na 330.5 мг 1300 мг 25.4% 29% 393 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4195 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 10.5% 1093 г
Хлор, Cl 516.54 мг 2300 мг 22.5% 25.7% 445 г
Микроэлементы
Бор, B 85.3 мкг ~
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 10.5% 1086 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 10% 1133 г
Марганец, Mn 0.3836 мг 2 мг 19.2% 21.9% 521 г
Медь, Cu 158.75 мкг 1000 мкг 15.9% 18.1% 630 г
Молибден, Mo 10.712 мкг 70 мкг 15.3% 17.4% 653 г
Никель, Ni 2.461 мкг ~
Селен, Se 2.023 мкг 55 мкг 3.7% 4.2% 2719 г
Титан, Ti 8.04 мкг ~
Фтор, F 92.87 мкг 4000 мкг 2.3% 2.6% 4307 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.5045 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Гречка простая 26.02.25 составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ПРОСТАЯ 26.02.25

Гречка простая 26.02.25 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,8 %, магнием - 12,4 %, хлором - 22,5 %, марганцем - 19,2 %, медью - 15,9 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Гречка простая 26.02.25

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка простая 26.02.25, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка простая 26.02.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги