Рецепт пицца рейн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца рейн

тесто для пиццы 250 г
Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока 150 г
Шампиньоны 50 г
соус томатино 50 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 45 г
Помидоры (томаты), грунтовые 60 г
сервелат 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца рейн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.8% 639 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.7% 560 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.6% 944 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.6% 6532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 2.3% 1860 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1% 4425 г
бета Криптоксантин 0.699 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.3% 1324 г
Витамин В4, холин 20.99 мг 500 мг 4.2% 1.8% 2382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.201 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3.1% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.383 мг 15 мг 9.2% 4% 1085 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6002 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5341 мг 20 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.81 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1827 г
Кальций, Ca 218.54 мг 1000 мг 21.9% 9.5% 458 г
Кремний, Si 1.193 мг 30 мг 4% 1.7% 2515 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2699 г
Натрий, Na 350.88 мг 1300 мг 27% 11.7% 370 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 1% 4380 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 8.6% 499 г
Хлор, Cl 200.54 мг 2300 мг 8.7% 3.8% 1147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 26.83 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2217 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Кобальт, Co 2.441 мкг 10 мкг 24.4% 10.5% 410 г
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 4.5% 972 г
Медь, Cu 69.34 мкг 1000 мкг 6.9% 3% 1442 г
Молибден, Mo 5.084 мкг 70 мкг 7.3% 3.2% 1377 г
Никель, Ni 2.003 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 5.631 мкг 55 мкг 10.2% 4.4% 977 г
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15723 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2174 г
Цинк, Zn 0.9922 мг 12 мг 8.3% 3.6% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.417 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.17 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность пицца рейн составляет 231,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА РЕЙН

пицца рейн богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 21,9 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен пицца рейн

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца рейн, калорийность 231,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца рейн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги