Рецепт запеканка тыква+овсян отруби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка тыква+овсян отруби

Тыква (Жарка)	830 г
овсяные отруби elmika	100 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка)	100 г
Кунжут, семя (Жарка)	12 г
Корица, молотая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка тыква+овсян отруби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99 ккал	1684 ккал	5.9%	6%	1701 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	5.8%	1767 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	3.6%	2800 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	6.2%	1647 г
Пищевые волокна	8.7 г	20 г	43.5%	43.9%	230 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	3%	3285 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	293.5 мкг	900 мкг	32.6%	32.9%	307 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	1.235 мг	5 мг	24.7%	24.9%	405 г
бета Криптоксантин	0.182 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	25.665 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.221 мг	1.5 мг	14.7%	14.8%	679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	6.3%	1607 г
Витамин В4, холин	4.55 мг	500 мг	0.9%	0.9%	10989 г
Витамин В5, пантотеновая	0.679 мг	5 мг	13.6%	13.7%	736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	8.9%	1143 г
Витамин В9, фолаты	23.699 мкг	400 мкг	5.9%	6%	1688 г
Витамин C, аскорбиновая	4.45 мг	90 мг	4.9%	4.9%	2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.906 мг	15 мг	6%	6.1%	1656 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.015 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.3788 мг	20 мг	6.9%	7%	1451 г
Ниацин	0.705 мг	~
Бетаин	2.766 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	396.69 мг	2500 мг	15.9%	16.1%	630 г
Кальций, Ca	65.7 мг	1000 мг	6.6%	6.7%	1522 г
Магний, Mg	66.71 мг	400 мг	16.7%	16.9%	600 г
Натрий, Na	6.6 мг	1300 мг	0.5%	0.5%	19697 г
Сера, S	21.04 мг	1000 мг	2.1%	2.1%	4753 г
Фосфор, P	148.6 мг	800 мг	18.6%	18.8%	538 г
Хлор, Cl	22.21 мг	2300 мг	1%	1%	10356 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.749 мг	18 мг	9.7%	9.8%	1029 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	0.8%	12821 г
Кобальт, Co	1.169 мкг	10 мкг	11.7%	11.8%	855 г
Марганец, Mn	0.8643 мг	2 мг	43.2%	43.6%	231 г
Медь, Cu	267.66 мкг	1000 мкг	26.8%	27.1%	374 г
Селен, Se	6.371 мкг	55 мкг	11.6%	11.7%	863 г
Фтор, F	100.54 мкг	4000 мкг	2.5%	2.5%	3979 г
Цинк, Zn	0.7212 мг	12 мг	6%	6.1%	1664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.407 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.108 г	~
Лейцин	0.216 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.218 г	~
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	0.595 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.142 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	15.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.037 мг	~
бета Ситостерол	3.549 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.665 г	min 16.8 г	4%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.661 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.721 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.704 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность запеканка тыква+овсян отруби составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	8.7 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВА+ОВСЯН ОТРУБИ

запеканка тыква+овсян отруби богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином B1 - 14,7 %, витамином B5 - 13,6 %, калием - 15,9 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 43,2 %, медью - 26,8 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен запеканка тыква+овсян отруби

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеканка тыква+овсян отруби, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка тыква+овсян отруби, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Паштет из свиной печени

Бутерброд с сыром и яйцом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе