Рецепт Салат Греческий с брынзой коровье молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий с брынзой коровье молоко

Брынза коровья 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 100 г
Салат 200 г
Лук репчатый 10 г
Уксус яблочный 3 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Оливки. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий с брынзой коровье молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.3% 2235 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.5% 1120 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.3% 2655 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 20.9% 673 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 2.276 мкг ~
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 19.3% 727 г
бета Криптоксантин 4.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3158 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 2% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 10.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 24.239 мкг 400 мкг 6.1% 8.5% 1650 г
Витамин C, аскорбиновая 23.03 мг 90 мг 25.6% 35.9% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 7.1% 1974 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8389 г
Витамин К, филлохинон 55.7 мкг 120 мкг 46.4% 65% 215 г
Витамин РР, НЭ 1.3089 мг 20 мг 6.5% 9.1% 1528 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.26 мг 2500 мг 7.7% 10.8% 1307 г
Кальций, Ca 120.44 мг 1000 мг 12% 16.8% 830 г
Магний, Mg 24.49 мг 400 мг 6.1% 8.5% 1633 г
Натрий, Na 273.44 мг 1300 мг 21% 29.4% 475 г
Сера, S 39.47 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2534 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 14.1% 994 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.3 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 48.36 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5455 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 34.9% 402 г
Литий, Li 11.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 10.4% 1346 г
Медь, Cu 75.28 мкг 1000 мкг 7.5% 10.5% 1328 г
Молибден, Mo 4.054 мкг 70 мкг 5.8% 8.1% 1727 г
Никель, Ni 4.239 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16082 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31571 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 5.5% 2564 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.262 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 1.382 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий с брынзой коровье молоко составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С БРЫНЗОЙ КОРОВЬЕ МОЛОКО

Салат Греческий с брынзой коровье молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 25,6 %, витамином K - 46,4 %, кальцием - 12 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Салат Греческий с брынзой коровье молоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий с брынзой коровье молоко, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий с брынзой коровье молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты