Рецепт Винегрет с квашеной капустой от 05.11.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с квашеной капустой от 05.11.16

Свекла отварная по 1-76 890 г
Морковь отварная по 2-40 360 г
Картофель отварной по 1-206 730 г
Горошек зеленый. Консервы 420 г
Капуста белокочанная, квашеная 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с квашеной капустой от 05.11.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.6% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.8% 2433 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 27.8% 769 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.9% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.6 мкг 900 мкг 27.6% 59.1% 362 г
бета Каротин 1.492 мг 5 мг 29.8% 63.8% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.68 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин C, аскорбиновая 14.02 мг 90 мг 15.6% 33.4% 642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин РР, НЭ 0.9233 мг 20 мг 4.6% 9.9% 2166 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.22 мг 2500 мг 12.6% 27% 793 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 6.9% 3134 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 12.4% 1714 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 12.4% 1717 г
Натрий, Na 276.09 мг 1300 мг 21.2% 45.4% 471 г
Сера, S 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 24876 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 13.3% 1623 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 79310 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 11.8% 1820 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 5.8% 3759 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 3% 7143 г
Медь, Cu 18.2 мкг 1000 мкг 1.8% 3.9% 5495 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 5.4% 3937 г
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20677 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Цинк, Zn 0.091 мг 12 мг 0.8% 1.7% 13187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с квашеной капустой от 05.11.16 составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ОТ 05.11.16

Винегрет с квашеной капустой от 05.11.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином C - 15,6 %, калием - 12,6 %

Чем полезен Винегрет с квашеной капустой от 05.11.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с квашеной капустой от 05.11.16, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с квашеной капустой от 05.11.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги